캠핑 음식 추천 BEST (가을 갬성푸드)

[목차]

 

 

 

캠핑을 준비할 때 가장 기대되는 것 중 하나는 바로~!! 캠핑장에서의 맛있는 식사입니다. 자연 속에서의 식사는 일상에서 벗어난 특별한 경험을 선사합니다. 하지만 메뉴 선택부터 준비, 조리까지 많은 고민이 필요하기 때문에, 이번 글에서는 캠핑을 더욱 즐겁고 맛있게 즐길 수 있는 음식 아이디어를 소개합니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 레시피도 있으니 천천히 따라해보세요.

 

 

초보자도 따라할 수 있는 캠핑 음식 추천

 

 

1. 바베큐 꼬치

바베큐 꼬치는 다양한 재료를 섞어 맛있게 먹을 수 있는 대표적인 캠핑 요리입니다. 고기뿐만 아니라 해산물, 채소 등도 함께 구워 먹으면 좋습니다. 취향에 맞게 여러 가지 재료를 다양하게 넣어 손쉽게 만들어 먹을 수 있습니다.

 

•  재료: 취향에 맞는 각종 고기, 파프리카, 양파, 버섯, 호박 등 다양한 야채, 바베큐 소스

•  조리법

1. 고기와 채소를 먹기 좋은 크기로 썬 후, 꼬치에 꽂습니다.

2. 바베큐 소스를 고기에 발라 준비한 후, 그릴이나 숯불에서 고기와 채소가 익을 때까지 구워줍니다.

3. 새우나 닭고기가 익으면 꼬치를 돌려가며 고루 구워줍니다.

 

 

2. 버거 만들기

햄버거는 캠핑에서 빠질 수 없는 음식 중 하나로, 빵과 고기, 채소만 있으면 손쉽게 만들 수 있는 간편한 음식입니다. 간단하면서도 맛있는 햄버거는 아이들과 함께하는 캠핑에서 특히 인기가 많습니다. 패티는 미리 만들어진 것을 준비해 가면 더욱 간편합니다.

 

•  재료: 햄버거 번, 소고기 패티, 상추, 토마토, 치즈, 케첩, 머스타드 등

•  조리법

1. 소고기 패티를 그릴에서 구워 줍니다.

2. 햄버거 번도 살짝 구워 바삭한 식감을 더합니다.

3. 구워진 패티와 함께 상추, 토마토, 치즈를 넣고, 케첩과 머스타드를 곁들여 먹습니다.

 

 

3. 감자 호일 구이

감자 호일 구이는 누구나 간단하게 만들 수 있는 메뉴로, 캠핑장에서 간식으로도 좋습니다. 이 메뉴는 특별한 재료가 필요하지 않고, 준비도 간단해 초보 캠퍼들도 쉽게 따라 할 수 있습니다.

 

•  재료: 감자, 버터, 소금, 후추, 허브(로즈마리나 타임 등 선택)

•  조리법

1. 감자를 깨끗이 씻어 호일에 싸줍니다.

2. 그릴이나 숯불에 감자를 넣고 30~40분 정도 구워줍니다.

3. 감자가 다 익으면 꺼내서 버터와 소금을 뿌리고 허브를 곁들여 먹습니다.

 

 

4. 컵라면과 간단한 국물 요리

컵라면은 캠핑에서 빠질 수 없는 메뉴 중 하나입니다. 간단하게 끓여 먹을 수 있으며, 추운 날씨에는 따뜻한 국물 요리로도 좋습니다.

라면이나 국물 요리는 캠핑의 필수 아이템으로, 빠르고 간단하게 즐길 수 있는 장점이 있습니다.

 

•  재료: 컵라면, 즉석 국물 요리(미역국, 된장국 등)

•  조리법

1. 물을 끓인 후 컵라면에 물을 붓고 기다리면 완성됩니다.

2. 즉석 국물 요리도 물만 부으면 간단하게 준비할 수 있어, 캠핑장에서 빠르게 식사할 수 있습니다.

 

 

 

캠핑 요리 도전(고급자용)

1. 무쇠 오븐 요리

무쇠로 만들어진 무거운 냄비는 깊은 맛을 내는 요리를 할 때 매우 유용합니다. 특히, 고기 스튜나 구운 빵 등 좀 더 정성스러운 요리를 시도할 수 있는 도구입니다. 시간은 오래 걸리지만, 깊은 맛이 우러나는 스튜는 캠핑에서 특별한 요리를 하고 싶을 때 추천합니다.

 

•  재료: 양고기, 당근, 감자, 양파, 마늘, 허브, 와인

•  조리법

1. 네덜란드 오븐에 양고기와 채소를 넣고 허브와 와인을 곁들여 익혀줍니다.

2. 천천히 불을 조절해 가며 1시간 정도 익히면 부드럽고 깊은 맛이 나는 스튜가 완성됩니다.

 

 

2. 캠핑 파스타

캠핑에서도 파스타를 쉽게 만들 수 있습니다. 재료만 간단하게 준비해가면 캠핑장에서 고급스러운 한 끼를 만들 수 있습니다. 파스타는 간단하면서도 고급스러운 캠핑 요리로, 재료를 미리 준비해 가면 빠르게 만들 수 있습니다.

 

•  재료: 스파게티 면, 토마토 소스, 올리브유, 마늘, 바질, 파마산 치즈

•  조리법

1. 스파게티 면을 끓는 물에 삶습니다.

2. 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶은 뒤, 토마토 소스를 넣어 끓입니다.

3. 삶은 스파게티 면을 소스에 넣어 버무린 후 바질과 파마산 치즈를 뿌려 완성합니다.

 

 

 

결론

 

 

위에서 소개한 캠핑 음식은 쉽게 따라 할 수 있고, 미리 준비해 가면 캠핑장에서 더욱 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 메뉴들입니다. 캠핑 음식은 그 자리에서 즉흥적으로 준비하는 것보다 미리 계획을 세우고 준비하는 것이 중요합니다. 재료 준비부터 보관 방법까지 신경 써서 준비한다면 캠핑에서 요리하는 즐거움이 배가 될 것입니다.